微波炉的用途大全_微波炉的用途大全及菜谱图片

1.微波炉详细用途，用法？

2.微波炉的用途和用法

3.不说你不知道！微波炉的15大另类用途

4.微波炉是一种常见的家用电器，除了可以加热食物以外，它还有哪些用途？

5.微波炉的用途大全 微波炉的使用技巧

微波炉是一种常见的厨房电器，已经进入千家万户。但是很多人对微波炉的了解有限，以为只能用来加热饭菜。其实微波炉很有用，很实用。那么，微波炉的主要用途是什么呢？先说说微波炉的主要用途。感兴趣的朋友不妨看看！

第一，微波炉主要用来加热饭菜。

将食物放入微波炉专用容器中，放入烤箱腔内，调整好时间和功率，启动后会自动加热。加热结束后，食物就可以取出来了。整个过程快捷简单，不会产生影响厨房环境的油烟。

第二，微波炉主要用来解冻食物。

微波炉也可以用来解冻食物，而且速度很快。解冻时，切下大块的肉，放进去，冰块很快就会融化。如果平时提前买肉放冰箱里，微波炉就大有用武之地了。

第三，微波炉主要用来煮好吃的。

微波炉可以做蛋糕，烤鸡翅，还有各种菜肴，比如红烧肉，梅子红烧肉，鱼香肉丝等。除此之外，微波炉还可以做汤，比如海鲜汤、酸辣汤、玉米汤、番茄牛肉汤等等。

四、微波炉的主要用途是杀菌。

微波炉的烹饪温度很高。如果你把食物放进去，里面所有的细菌都会被杀死。如果追求健康的食物，也可以尝试用微波炉对食物进行消毒。

微波炉详细用途，用法？

微波炉的作用和功能

　微波炉的作用和功能，很多人家里都有微波炉的，微波炉可以加热饭菜，还可以蒸蛋，微波炉的作用也是十分强大的，非常适合家用，下面为大家分享微波炉的作用和功能。

微波炉的作用和功能1

　 一、微波炉的用途和方法

　微波炉是通过微波加热食品的。它功能多样，可烹饪、加温、解冻、脱水干燥，不光可以加热食物，还能利用加热速度快的原理进行消毒，还可以在短时间内让水沸腾，从而达到杀菌的效果。

　首先选择合适的容器盛放食物，将其放入炉内。门关好后连上电源。把微波炉调到自己想要的温度，计算并调好需要加热的时间。接下来他就会自己加热食物了。食物热好之后，最好带着耐热的手套去取食物，防止烫伤。

　微波炉具体可以用来做菜、煮粥、蒸米饭、做蛋糕、做披萨、做爆米花和其他小甜点等。

　 二、微波炉的使用注意点

　1、把微波炉放在平整且通风好的地方，离后背大于10厘米并且上面要大于5厘米的空档，这样排气散热更容易，记得要远离带有磁场的家用电器，防止让食物变得不美味。

　2、微波炉里面不要堆满食物，三成就够了。也不要把食品直接放在里面，要用耐高温的器皿盛放。不可以用金属器皿，也不合适使用带着金属装饰的容器来放。

　3、禁止用它加热密闭的食品，以免受热发生反应导致爆炸，这样会污染食物或损坏微波炉。

　4、不可以空载使用。日常可在里面准备一杯的水，要用的时候再拿出来，加热完食品再放进去，防止空载弄坏微波炉。

　5、建议用微波炉时，远离微波炉，最好站在离微波炉一米以外，防止电磁辐射对人体造成伤害。

　6、加热液体食物时要用碗口大的容器，或不加盖子再加热。因为使用密闭容器加热的话，食物产生的热量无法发散，压力过高就会造成爆裂。

微波炉的`作用和功能2

　微波炉有哪些作用和功能：使用微波炉对饭菜进行加热解冻，用微波炉煮菜蒸饭，用微波炉烤鱼鱼，用微波炉烤虾，用微波炉制作甜点，用微波炉做爆米花，相信很多人都会，但微波炉的另外一个功能，微波杀菌却很少被人所利用，这里通过一个应用实例来说明微波炉巧用为食品杀菌设备。

　微波炉是利用电磁场能微波对物料的作用对物体进行加热、干燥、杀菌。微波加热是极高频率的电磁振荡作用于具有电极性的物料分子，使其分子排列趋向剧烈变化，而产生激烈的类似于“摩擦”的效果。

　使物体变热。此过程即微波的电磁场能量转化为热能。水分子是极性分子，强烈吸收微波。含有水分的物料在受到足够的微波辐射时，其中的水分子吸收微波很快的升温。

　微波杀菌是微波的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性，是细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡;生物效应是微波电磁场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细胞因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。

　此外，决定细胞正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子。足够强的微波场可以导致氢键松弛、断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体畸变，甚至断裂。微波灭菌正是利用了电磁场的热效应和生物效应对生物的破坏作用，因此，微波杀菌温度低于常规方法，仅要70-105℃，时间仅约需3-5分钟。

　这里所说的巧用微波炉作为微波杀菌设备是用经常用来清理厨房卫生的抹布，有人做过试验检其菌落总数达到500万，放进微波炉杀菌5分钟后菌落总数变为零，杀菌效果相当了得

微波炉的作用和功能3

　 微波炉的使用和维护

　[一]微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视、听效果。

　[二]炉内未放烹饪食品时，不要通电工作。不可使微波炉空载运行，否则会损坏磁控管，为防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。

　[三]凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。

　[四]微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率（温度）旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。

　[五]带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调。以免爆炸。

　[六]一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好。

　[七]炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。

　[八]定期检查炉门四周和门锁，如有损坏、闭合不良，应停止使用，以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。

微波炉的用途和用法

一、微波炉的作用

1、食物烹调

2、食物解冻

3、食物二次加热

4、食物干燥、脱水

5、食物保鲜

6、灭菌消毒?

二、使用方法最直接的就是看微波炉附带的说明书，上面有详细的使用方法。一般烹饪步骤是：

1、上插电源；?

2、打开柜门；

3、放进要加热的食物；

4、关上柜门；

5、选择火力 ；

6、选择时间，一般3~5分钟够了，看火力大小；

7、等到叮的一声过后关闭微波炉，打开柜门；

8、等1-2分钟后拿出食物，关上柜门。

扩展资料：

一、使用微波炉注意事项

1、忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形；二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

2、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。?

3、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。

4、忌用瓶颈窄小的瓶装食物：就算打开了盖亦因压力而膨胀，引致爆炸。忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热，以免瓶子破裂。

凡竹器、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

5、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。

否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味，甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率（温度）旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。

6、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。

冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

7、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

8、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

9、忌将微炉置于卧室，同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

10、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

11、忌与其他电器共用同一插座，要用单一电源而且装接了地线的插座。

12、忌用微波炉暖婴儿的牛奶，因为牛奶热得不均匀时，容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。

13、忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软，以防起火。

14、忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气，又会吸收食物的热气，而变得十分烫手，应该用防热手套或垫子，以防灼伤。

15、不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作，这样会导致微波炉损坏。

二、微波炉清洁

1、每次用毕，用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净，再用干毛巾抹去所有水分，并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰，切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。

2、)炉壁四角、四周与炉门相接之处，应常保持清洁。如有清洁剂或食物碎屑及油渍残留在门铰及门缝上，可用湿布沾些中性洁剂擦去，切勿用磨洁布或粗糙带腐蚀性的清洁剂去擦或用小刀去刮，致伤炉壁的金属保护层。

微波炉用过后若不随即擦拭，很容易在内部结成油垢，所以只好用特别的招数除垢：放一杯水入炉，大火煮2至3分钟，让微波炉内充满蒸气，这样可使顽垢因饱含水分而变得松软，容易去除。

3、如炉内有异味，可置一杯水入炉内，加一汤匙柠檬汁或白醋，大火热2至3分钟，移去杯子再拭净，异味便会消除。

4、炉的外壁要时加清洁，以除去因日常烹调而引起的油污，免减低微波炉的效能。

5、炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。

百度百科--微波炉

不说你不知道！微波炉的15大另类用途

微波炉的用途和方法：

微波炉具体可以用来做菜、煮粥、蒸米饭、做蛋糕、做披萨、做爆米花和其他小甜点等。

微波炉是通过微波加热食品的。它功能多样，可烹饪、加温、解冻、脱水干燥，不光可以加热食物，还能利用加热速度快的原理进行消毒，还可以在短时间内让水沸腾，从而达到杀菌的效果。

首先选择合适的容器盛放食物，将其放入炉内。门关好后连上电源。把微波炉调到自己想要的温度，计算并调好需要加热的时间。接下来他就会自己加热食物了。食物热好之后，最好带着耐热的手套去取食物，防止烫伤。

微波炉的使用注意点：

1、把微波炉放在平整且通风好的地方，离后背大于10厘米并且上面要大于5厘米的空档，这样排气散热更容易，记得要远离带有磁场的家用电器，防止让食物变得不美味。

2、微波炉里面不要堆满食物，三成就够了。也不要把食品直接放在里面，要用耐高温的器皿盛放。不可以用金属器皿，也不合适使用带着金属装饰的容器来放。

微波炉是一种常见的家用电器，除了可以加热食物以外，它还有哪些用途？

(source:google) 不管是对于宅男还是对于“家庭煮夫”来说，微波炉都已经成为了一个必不可缺的工具，蒸鸡蛋、煮面、烤红薯、炒菜样样都行，实际上微波炉的作用远不止做饭这么简单的，用它还能做很多的事情，比如做热毛巾、做菜干、炒瓜子等等，微波炉还很多作用可能是你闻所未闻的，今天生活百科知识网就告诉你微波炉的15大另类用途，我们大家一起来学习一下吧！ ? 顾名思义，微波炉是用微波来加热食品的烹调灶具，其原理并不复杂，就是利用极性分子会随微波场而变动的特性，使食物中水分中的相邻分子相互作用，产生类似摩擦的现象使水升温，进而达到加热的目的。

榨果汁

将柠檬、橙子、柚等柑橘类水果外皮刺一些小孔，放到微波炉里加热15-20秒，然后放置1-2分钟后再用手搓，切开水果后即可榨出果汁。还有一种说法，在水果榨汁之前，微波加热20-30秒，再榨的时候能够榨出更多的果汁。 ?

土豆去皮

土豆先在微波炉中加热20-30秒后，比较容易去皮。

制作热毛巾

将毛巾用水浸湿后拧干，再用微波炉加热30秒，就可以当热毛巾用了，同时还能起到杀菌的作用。 ?

去除抹布异味

把有异味的抹布或者毛巾用水冲洗后放在微波炉加热便可彻底消毒，异味也能去除。 ?

制作香味纸巾

将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁或者其他你喜欢的果汁，放在微波炉内高温加热20-30秒，取出冷却后即可。这样制作出来的纸巾没有不良的化学成分，使用起来也放心。 ?

食材快速泡发

香菇、木耳等干货正常泡发的时间大概为2-3小时，如果使用微波炉可以大大缩短泡发的时间，将香菇、木耳等干货泡进水里，注意水面要完全没过干货，放到微波炉加热2分钟左右就能发涨，非常节省时间。 ?

制作蔬果干

南瓜、胡萝卜、地瓜、苹果等非叶状蔬菜水果需要切成片，越薄越好，把切好的蔬菜水果片放在烘焙纸上，然后放进微波炉加热2-3分钟，水分会变成水蒸气蒸发， 3分钟后将蔬果片去除然后自然风干，蔬果干就做好了。如果是花菜、豆角、莴苣等蔬菜直接用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软即可。用塑料袋将做好蔬果干包装后密封保存，可直接食用，也可以浸泡后再烹饪，这样，就可以吃到过季的蔬菜和自制的果干了。但是香蕉、草莓、猕猴桃等水分比较大的水果是不能用微波炉来做水果干的。 ?

制作干花

用矽胶粉将鲜花埋起来，然后放在微波炉里加热1分钟，然后将鲜花取出把花瓣之间的矽胶粉清理干净，稍等一下干花就做好了。 ?

药物防霉

把贵重的药材放在微波炉内处理至温热，待冷却后密封在塑料袋中，即可长期存放, 可避免药材因蛀霉而报废，如果用真空包装机者有用其包装，则可存放数年而不蛀不霉。其他如绿豆、红豆、黄豆、木耳等食品也可用此法处理包装。 ?

羊毛衫防蛀

羊毛衫清洗晒干后放在微波炉内加热数分钟直至羊毛衫温热，不用放樟脑丸等防蛀剂就可达到防蛀目的，但必须注意不能把湿羊毛衫直接放在微波炉里烘烤，否则折叠处会因高温而受损。 ?

干燥食盐

盐受潮后，可以放在烘焙纸上，利用微波炉加热数分钟，待冷却干燥后即可再次使用。 ?

炒瓜子

将生瓜子、花生、松子、榛子等坚果，均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上，以中档加热，中间停炉翻动几次，3分钟左右听到哢哢果皮裂开声，待响几秒钟后即已炒熟，晾一会儿就可以吃了。此功能与用微波炉做爆米花类似，可行性非常高，不过一定要掌握好加热时间，如果时间过长会影响口感。 ?

食物恢复香脆

饼干、瓜子、花生等食物变潮后，用微波炉处理一下即可恢复香脆。 ?

剥板栗种皮

把剥掉外壳的栗子用微波炉转一下，拿出后趁热一搓，壳里的种皮就很容易搓掉了。 ?

食具杀菌消毒

微波炉的光波对大肠杆菌、金**葡萄球菌和沙门氏菌等有害菌杀菌效果极好，利用光波的高温加热功能可以在极短的时间内消灭餐具、杯盏、毛巾、餐巾等家庭用品上的和细菌。奶瓶、碗、勺、筷、口水巾、小毛巾等婴幼儿用品也可以放入微波炉内加热，也可实现消毒效果。 分享出去，千万别再小看微波炉啦！

原文出处：baikezsw

微波炉的用途大全 微波炉的使用技巧

现在几乎家家户户都会用到微波炉，平时来不及做饭可以直接把凉了的饭热一热，或者直接在里面做一点其他的小甜点也是没问题的，不过微波炉除了可以用来加热食物以外，还能够用来祛除异味、拯救受潮食盐以及泡发银耳。

第一个用途：祛除异味。很多人经常会用到抹布之类的东西，这些东西用的时间长了以后很容易滋生细菌，而且还会有一种怪异的味道，这是因为它们经常被用来擦拭不同的物件所导致的，但是有的抹布用了一段时间还没有坏，直接扔掉就太可惜了，所以可以直接用微波炉来解决这个问题。直接把有味道的抹布直接清洗干净，然后放到微波炉里面进行加热，时间就设置成两分钟就可以，这样不仅能有效去除抹布上面的异味，还能够起到杀毒的作用，让自己的家里变得更加干净。

第二个用途：拯救受潮食盐。盐是人们日常所需的一种调味品，经常会有家庭一次买很多袋，直接存在家里，但是时间长了食盐就很容易受潮，隔着袋子就能摸出来，食盐变成一块一块的，如果不解决的话这袋食盐就浪费了，所以想要解决这个问题可以直接用微波炉加热。本身微波炉就是能用来烘干或者直接加热的一个电器，所以想要食盐变干的话就直接将食盐放到盘子里，然后放进微波炉加热一分钟，再拿出来的时候就会看到食盐全部变干了，用手轻轻一捏食盐就散开了。

第三个用途：泡发银耳。这种食物是很多女性都会吃的，不仅能够起到补充胶原蛋白的作用，同时还能够保养身体，但是要等泡发的话需要很久，不过将银耳放到微波炉里就能够减少等待的时间了，直接将银耳泡到水里，直到水没过银耳再放进微波炉，然后加热两分钟就可以了。

大家应该都知道微波炉的用法吧，但是大家真的知道微波炉可以做那些东西吗?微波炉作为一款家用电器被许多人熟悉，方便的操作方法加上相对便宜的价格，在家用电器市场占很大的比例。而且有特别广的用途，不仅能加热饭菜，还可以做饭菜，还有许多用途，今天小编就为大家盘点一下微波炉的用法大全。

　　微波炉的用途大全

　　微波炉的用途大全—使用微波炉的诀窍

忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，那么就应丢掉不要，以免引起食物中毒。忌将普通塑料容器放入微波炉加热。一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死，即使放入冰箱中，细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。、忌使用金属器皿。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。忌使用封闭容器。加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，容易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。

　　微波炉的用途大全—微波炉究竟有什么功能

1、微波炉可以更多保留维生素。由于微波烹调效率较高，所需时间较短，出水较少，在达到成熟或达到杀菌要求时，各种维生素的损失低于油炒烹调的方法，更大大低于水煮方法。

2、微波炉能保持蔬菜新鲜。一项用绿芦笋做的研究可以说明问题。为了制作芦笋罐头，设计了几种灭菌设备，一个是微波循环水加热系统，另一个是高压水加热系统，还有普通蒸气加热系统。

3、微波加热时间短，容易控制，操作简便。不容易造成加热不均匀和加热过度的现象，所以能够减少食品高温加热所产生的致癌物质。

　　微波炉的用途大全—微波炉的使用技巧

　　1、放在通风位置。微波炉应该放置在干燥通风的地方，同时避免热气和水蒸气进入微波炉中。在微波炉周围应该留下15厘米以上的通风空间。

　　2、熟食加热。不能将肉类加热至半熟之后再用微波炉进行加热，在半熟的食品中，细菌同样会继续的增长，再次使用微波炉进行加热，它的加热时间短不能将细菌全部杀死，这样加热之后的食物很容易对人体造成伤害。一般在加热食物时，冰冻过的肉类食品需要现在微波炉中进行解冻，之后再加热为熟食。

　　3、不能在微波炉中加热油炸食品。油炸食品经过高温加热之后，高温的油会发生飞溅导致火灾的发生。当引起炉内起火时，不能打开炉门，应该先关闭电源，等待火熄灭之后再开门进行降温。

相信大家都知道微波炉的各种用法大全了!这里小编提醒大家，但凡是电器都有辐射的危害。尤其是微波炉，微波炉是所有电器中辐射最大的，所以应该避免辐射对人体健康的危害。避免辐射的方法有很多，在微波炉运行的时候尽量远离微波炉，因为辐射是有距离的。还有就是选取合适的功率，功率越大辐射越大!小编就为大家解释到这里，感谢大家对小编的支持!