微波炉的使用方法和注意事项_微波炉的正确使用方法和注意事项

微波炉注意事项和使用方法如下：

1、微波炉使用方法：

使用微波炉一定要在平稳、通风的地方，后部应留有不少于10厘米的空间，顶部要留有不少于5厘米的空间。使用微波炉要远离带有磁场的其他家用电器，以免影响使用效果。

使用微波炉时，食物不要直接放在转盘上，要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑胶做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器，也不宜用带有金属花纹的容器盛放。因为微波与金属接触会产生火花，发生危险，严重时还会损坏磁控管。

2、注意事项：

微波炉应该放置在干燥通风的地方，同时避免热气和水蒸气进入微波炉中。在微波炉周围应该留下15厘米以上的通风空间。不能将肉类加热至半熟之后再用微波炉进行加热，在半熟的食品中，细菌同样会继续的增长。

再次使用微波炉进行加热，它的加热时间短不能将细菌全部杀死。一般在加热食物时，冰冻过的肉类食品需要现在微波炉中进行解冻，之后再加热为熟食。

不能进微波炉的食物

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

3、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

　微波炉是现今家庭中较为常见的厨房电器，但是使用不当很容易产生安全隐患，下面我将为大家简单的介绍一下有关微波炉的用法和注意事项。

　微波炉用法：

　1、单一微波加热功能的微波炉，烹饪时会有水蒸气的冷却风排出，一般不会影响环境清洁，这样的微波炉放置在厨房、卧室或客厅没有大的障碍;和微波炉，但有带烧烤功能，光波功能，热风对流功能，烹调时，有油烟排出，较不宜放在对环境条件要求较高的房间清洁的地方。

　2、微波炉应放在扁平通风的桌子或架子上。顶部和两侧以及墙后与壁板的距离，一般要求在10厘米以上，具有烧烤功能，光波功能、热风对流功能的微波炉和壁板距离至少15厘米。

　3、微波炉位于远离电视、收音机和音响设备的`地方。通常约2至3米。不要靠近水或游泳池以免溅起水花。

　4、微波电源线插入三台机器。墙上电源系统的接地应该是好的。微波炉必须与三个眼窝分开使用。

　微波炉是用微波加热的，食物通常含有水，水是由极性分子组成的，这种极性分子会随着微波场的变化而变化。食物中的极性分子与邻近分子相互作用，增加了水的温度，提高了食物的温度。利用微波加热食物，它的内部也会被加热，整个物体的热量会更均匀，升温速度也会加快。

　微波炉使用注意事项

　1、微波炉应保持在干燥通风的地方，同时避免微波炉中的热量和水蒸气。微波炉周围应留15厘米通风空间。

　2、不能再加热后将半熟肉放入微波炉中加热，在半熟的食物中，细菌也会继续增加，再利用微波加热，加热时间短，杀死细菌，这种加热食物很容易对人体造成伤害。在一般情况下，冷冻肉需要解冻在微波加热时，然后煮熟。

　3、微波炉不使用时不能启动，在微波炉空载运行时避免损坏磁控管。用微波加热食物时，食物出现火灾的现象，不能打开烤箱的门，防火门一旦打开，在空气中，空气中的氧气会加剧了火势的蔓延，此时应立即关闭电源后，拔下电源插头在计时器归零。

　4、微波解冻后冷冻食品不能再进行冷冻，在微波解冻后肉的表面已被低温加热，此时细菌可以继续繁殖，冷冻后的食物可以阻止细菌繁殖，但不能完全杀死细菌。微波加热后，食物必须再次冷冻，直到食物完全煮熟为止。